我的西游----喀什(续三) 2008-10-09 14:36
中午我们到一家叫做“欧日大”的饭店吃午饭,这是维语,翻译过来,就是皇宫的意思,这里是喀什最高级的民族餐厅,这里禁烟、禁酒,装潢、服务人员的衣着、服务水平档次和别的地方明显不一样,服务员们的穿着在我们看来有些俄罗斯的味道。每道菜都很精致,尤其是一种薄皮包子是南瓜馅的,很甜,基本就是蒸南瓜,好吃。手抓饭油很大,每个饭粒上都汪着油。酸奶很酸,是一种单纯的酸,接受不了。这个店在门外设了四只大烤炉,上面有很大的、铜制的圆弧形的罩子,十分气派。客人在餐厅进餐时,可以看到厨师在大厅中间的半封闭空间的操作,当然这里做的都是没有油烟的食物,烧烤是在外面的。这里的羊肉串也是很“宏大”的,但是在这里吃饭的人,都是很有教养的样子,没有看到大碗喝饮料,大碗吃肉的场景。进餐的同时,大厅里有专门的乐手弹琴,曲目也不是很热烈的,整体感觉有点像是在俄罗斯餐厅一样。
下午驱车去香妃墓,和听到的传奇故事一样,香妃在喀什享有很高的声誉。实际上,这是一片维族墓地,更准确地说是一片大户人家的私人墓地。在墓地中,把当时掌管着部落权利的家族墓地用高大的房子包裹起来,使这一块墓地有别于其他的被统治者,也和我们这里一样,分出辈分,依次而葬,坟墓上依据逝者的身份苫盖着颜色或鲜艳、或晦暗,质地或丝锦、或粗糙的织物。可惜的是这一支曾经的富贵者家族人丁不旺,以致后继无人,但香妃的出现肯定给家族带来了荣耀,也是这块墓地能够在后继无人的情况下还能传世的主要原因。据导游讲,在这些坟墓里还有一座是乾隆的一位公主的墓,当是乾隆把自己的一位公主嫁到了这个部落,她来到这里,皈依了伊斯兰教。在这块远离京城土地上生活了很多年,最终埋葬在这里。墓旁边有一座清真寺,叫做“德满”,这是一座为了这块墓地的存在而建起的小型清真寺。门前的墙上有很多深深的印痕,据导游讲,这是因为旧时不允许妇女进入清真寺,她们只能在大门外抚摸着墙面,向真主哭诉自己的怨声,一边哭,一边用自己的手抓着墙壁,留下了深深的印痕。